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    Presentazione

    Entrare al Poisson Rouge significa entrare in un mondo speciale,
    fatto di persone, di buon cibo e di assoluto relax

     Alle spalle dell’incantevole città vecchia di Bonifacio, a soli 2 kilometri dal fiordo di pietra bianca scolpita dal vento e dal mare del Porto e dalle più belle spiagge della Corsica meridionale, nasce nel 2008 Poisson Rouge: una residenza di charme in totale armonia con la natura.

    Cintata dal tipico muro di pietra bianca, la struttura è immersa in un terreno di oltre 15000 m², ricco di olivi, lecci, corbezzoli, prati e aiuole in fiore.

    Poisson Rouge regala in esclusiva a un massimo di 25 ospiti, un soggiorno unico, che unisce l’ambiente caldo e conviviale delle migliori Chambre d’Hotes a conduzione famigliare, a tutti i servizi di un hotel stellato e alla cucina di un ristorante di qualità.

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